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清燉排骨怎么做好吃又簡單方便
更新時間:2024-05-28 05:39:37

  1、將土豆清洗干凈后去皮,切成滾刀塊。將肋排清洗干凈后,剁成小段。

  2、肋排放入鍋中,往鍋內加水,大火煮沸,撇去浮沫后撈出清洗干凈備用。

  3、鍋中放油燒至五成熱,將姜片、花椒、八角放入煸炒出香味,再放入處理好的肋排翻炒均勻。

  4、然后加入清水,加入土豆燉煮,放入適量的料酒、五香粉、醬油、糖和家湯寶炆燉。

  5、大火燒開后轉小火燉至湯汁收濃即可。土豆的味道唇齒留香,排骨的味道更加回味無窮。馬上準備好米飯,開始享用吧!

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